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Versión completa: Solomillo ibérico con setas
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Vengaaaaa, que los fogones están un poco apagados Pirata 
Ahí va una receta sencilla y apetitosa, el solomillo ibérico se puede sustituir por cualquier otro solomillo o lomo.
En Canarias de aquí en adelante como vamos a tener más tiempo nos vamos a atrever con algunos platos de la cocina canaria, no demasiado conocida para los peninsulares, papas arrugás con mojo, ropa vieja, conejo al salmorejo, vieja....



Salú y que aproveche Brindis