Foro Navegantes

pues eso,ya que estoy,pongo lo que estoy haciendo hoy,solomillo de cerdo de castañas a mi manera,primero puse el solomillo en adobo con oregano-pimienta negra-nuez moscada-sal-aceite-vinagre de manzana y sal...dejar adobando cuatro horas,despues corte una cebolla en juliana y miento rojo con unas patatas panaderas,al horno a que se medio hagan y mienytras tanto se cierra la carne en una olla a fuego fuerte cuando se valla hacer todo,cuando las patatas y verduras esten medio echas se le añade la carne,20 minutos por cada lado a 200 grados dando la vuelta cada 20 minutos,un manjar..no me pedir más,mejor será que cocine jujujujujujuju
no soy muy buen explicador jujujujuju

al adobo tambien le puse pimenton dulce de la vera,aún estoy haciendolo jujujujujuj

(18-10-2022, 01:56 PM)Hippie escribió: [ -> ]pues eso,ya que estoy,pongo lo que estoy haciendo hoy,solomillo de cerdo de castañas a mi manera,primero puse el solomillo en adobo con oregano-pimienta negra-nuez moscada-sal-aceite-vinagre de manzana y sal...dejar adobando cuatro horas,despues corte una cebolla en juliana y miento rojo con unas patatas panaderas,al horno a que se medio hagan y mienytras tanto se cierra la carne en una olla a fuego fuerte cuando se valla hacer todo,cuando las patatas y verduras esten medio echas se le añade la carne,20 minutos por cada lado a 200 grados dando la vuelta cada 20 minutos,un manjar..no me pedir más,mejor será que cocine jujujujujujuju
no soy muy buen explicador jujujujuju

Pos no

que le vamos hacer? como decia el otro en la pelicula? nadie es perfecto jujujujuju yo soy más de hacer que de hablar jujujujujuju....a rañala