12-10-2024, 08:56 AM
Estamos en la tierra de los mejillones y todavía en su época buena, cuando su carne está gordita y sabrosa.
Como soy un incondicional de éste delicioso marisco, no me canso en degustarlos casi a diario, en sus más variadas formas, a la marinera, con tomate, en salsa agridulce, etc... y aunque como más me gustan es simplemente cocinados al vapor, en ésta ocasión presento un modo más elaborado como son rellenos al horno.
Que aproveche
Como soy un incondicional de éste delicioso marisco, no me canso en degustarlos casi a diario, en sus más variadas formas, a la marinera, con tomate, en salsa agridulce, etc... y aunque como más me gustan es simplemente cocinados al vapor, en ésta ocasión presento un modo más elaborado como son rellenos al horno.
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El mejor puerto donde recalar es la amistad de un buen amigo
