La tortilla de bacalao es uno de los productos que más se consume en las típicas sidrerías vascas, hay muchas formas de cocinarlas y para un barco es un menú muy apropiado, porque sus componentes son de mediana-larga duración, el consumo energético es reducido y el resultado sabroso donde los haya.
Aquí doy mi versión, un poco más elaborada de lo que en muchos lugares se acostumbra, para comenzar el nuevo año gastronómico, ¡¡que no decaiga!!


buen provecho

(04-01-2023, 10:04 AM)Kaia escribió:  La tortilla de bacalao es uno de los productos que más se consume en las típicas sidrerías vascas, hay muchas formas de cocinarlas y para un barco es un menú muy apropiado, porque sus componentes son de mediana-larga duración, el consumo energético es reducido y el resultado sabroso donde los haya.
Aquí doy mi versión, un poco más elaborada de lo que en muchos lugares se acostumbra, para comenzar el nuevo año gastronómico, ¡¡que no decaiga!!

buen provecho

aun te queda balsamico?? oye! y pimiento verde no le ponen?? feliz año camarada

(05-01-2023, 09:29 AM)Noruego escribió:  aun te queda balsamico?? oye! y pimiento verde no le ponen?? feliz año camarada

NO