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crema de puerros
#1

pues eso,me hice una crema de puerros para limpiar el interior,lo malo es que no tuve tiempo para documentar echa por mi,pero es esta la receta.....salud


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mmsi 261001678
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#2

solo puntualizar una cosa,la señora este dice que hay que echarle agua de caldo,yo lo que hago y es como debe hacerse, es hacer un caldo con las parte verdes del puerro,la parte blanca solo para la crema,por lo demás lleva mucho tiempo.......entre una cosa y otra una hora y media,pero haces cuatro litros y tienes crema para varios dias.saludos

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mmsi 261001678
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Agradecido por: hopetos
#3

esta receta está mal.no se hace con aceite se hace con mantequilla,deretimos la mantequilla y pochamos los puerros y despues el caldo que hicimos con las partes verdes.....vale el aceite pero no sabe igual

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mmsi 261001678
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